书名：河北省中华老字号工艺传承与文化创新研究

作者：宋薇

出版社：中国社会科学出版社

出版时间：2023年10月

ISBN：978-7-5227-1946-7

作者简介：宋薇，哲学博士。河北大学哲学与社会学学院教授，博士生导师，河北大学第十二届学术委员会委员，主要研究方向为中国美学、美学理论。承担国家、省社科基金三项，出版学术著作三部。

内容简介：本书通过对河北省27家中华老字号企业的市场调研与文献资料分析，梳理河北省中华老字号发展历程中的经营哲学与现实境遇，阐发老字号工艺传承中的匠心理念与独特技法，同时探讨河北省中华老字号企业在品牌、产品、营销上的文化创新升级模式，并尝试分析和提出河北省中华老字号工艺传承和文化创新未来发展的可行方向。

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